Qui sommes-nous ?
Expérience
RestoClub c'est la rencontre d'un Alsacien et d'un Lorrain : l'un, issu d'une Ecole Supérieure de Commerce à Strasbourg, initiateur d'opérations événementielles dans la Restauration; l'autre, féru de nouvelles technologies, diplômé en
Ingénierie des Projets Internet au Technopôle de Metz. De cette alchimie improbable (Alsace-Lorraine associées) est né le projet RestoClub, doté d'une ambition : promouvoir la Restauration et les métiers de Bouche sur Internet, contribuer à la valorisation du terroir, du tourisme et du patrimoine en Alsace Lorraine.
Innovation
Développé en collaboration avec de nombreux acteurs de la profession (Restaurateurs, Chefs, Traiteurs, Représentants associatifs et syndicaux), RestoClub tire profit des dernières technologies existantes sur Internet (le Web 2.0) sans pour autant sacrifier à l'accessibilité : la technologie est mise au service des Restaurateurs qui gèrent leurs données simplement, sans notions d'informatique. Les utilisateurs quant à eux accèdent à des contenus clairs et pertinents. Une autre caractéristique de RestoClub est son approche transgénérationnelle. Toutes les pages sont conçues pour permettre une navigation intuitive et agréable, favorisant l'expérience utilisateur.
Indépendance
Au-delà du projet même, ce qui caractérise RestoClub c'est l'indépendance de son propos : pour la première fois les Restaurateurs gèrent de manière autonome les informations relatives à leur établissement. RestoClub agit comme un entremetteur et ne revendique aucun lien avec les éditeurs de guides gastronomiques. L'éthique RestoClub : promouvoir la Restauration en toute liberté.
Environnement
Toutes les pages de RestoClub sont hébergées sur des matériels informatiques alimentés en électricité provenant exclusivement de ressources renouvelables, telles que de l'énergie éolienne, hydraulique ou solaire. RestoClub participe ainsi à la prise de conscience environnementale : les centres de calcul sont alimentés par de l'énergie renouvelable dans le cadre du « Renewable Energy Certificate System » (RECS). L'objectif est aussi de consommer moins d'énergie et de réduire les émissions de CO2.
En savoir plus sur RestoClub: consultez notre site d'information professionnel RestoClub.info
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