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Au Crocodile




Niché au coeur du Strasbourg historique, le Crocodile se trouve à deux pas de la Place Kléber et de la Cathédrale de Strasbourg. Dans un quartier animé et commerçant, cette grande Maison de tradition cultive avec passion l'Art de Vivre à la française. Sa cuisine raffinée, son service efficace et discret, son atmosphère délicieusement feutrée en font l'une des adresses incontournables de la ville.


Informations pratiques (Au Crocodile)

Téléphone :

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Horaires du restaurant

Ouvert : Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir,

Informations

Cuisine : Autres

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

Menu Trois quarts d'heure en Saveurs à 35,00 €.
Valable au déjeuner du mardi au samedi.


ENTRÉES
- Queues de Langoustines Cardinalisées, Endives confites tièdes au Carry Colombo, Dés de Tendron de Veau braisé
- Velouté de Cèpes et Châtaignes, petites ravioles de celles-ci, minestrone de Cèpes
- Foie de Canard poché puis poêlé au Pinot Noir, méli-mélo de fruits secs et Arachides

PLATS
- Queue de Lotte caramélisée au beurre de Châtaigne, Crémola de Pieds de Moutons, Jeunes pousses d'Epinard et pâte de Coing
- Suprême de Colvert laqué au Sumac, Moussaka de ses cuisses et son jus à saucer
- Mignon de veau aux herbes fraîches, Truffe noire de Bourgogne, Cannelloni d'oignons à la sauge, Sauce Albuféra



Plan d'accès Au Crocodile

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