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Au Cheval Blanc




Au Cheval Blanc, cuisine fine au gré des saisons, repas gastronomiques et repas à thèmes. Cadeau-repas et cours de cuisine.

La fricassée de homard sur tagliatelles fraîches sauce homardine est la spécialité du Chef, amoureux des produits nobles. A découvrir : foie gras roulé aux truffes sur fond d'artichaut, noisettes d'agneau aux herbes fines de Provence...


Informations pratiques (Au Cheval Blanc)

Téléphone :

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Horaires du restaurant

Ouvert : Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Capuccino de choux-fleur au diamant noir
- Douceur de foie gras sur gelée de mangue
- Huitre chaude grâtinée

PLATS
- Pot-au-feu ou tête de veau
- Homard décortiqué et rôti à la plancha
- Gigot de chevreuil sauce grand veneur

DESSERTS
- Succès aux pommes du jardin
- Torche aux marrons
- Les bredele ou mignardises de fin de repas



Plan d'accès Au Cheval Blanc

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