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Le Haut Allier




Découvrez le Restaurant Le Haut Allier qui vous propose une cuisine de type Cuisine française dans une ambiance de Restaurant Gastronomique à Alleyras. Réservez votre table en ligne gratuitement.


Informations pratiques (Le Haut Allier)

Téléphone :

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Horaires du restaurant

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi et mardi)
Dîner : de 19h30 à 21h (sauf lundi et mardi)

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

Prix à la carte (entrée+plat+dessert) : 0.00euros

Entrées

Délicat velouté "senteurs d'Asie" aux coquillages - 26€

Foie gras de canard, en terrine, contraste de végétaux légèrement acidulés et chlorophylle - 22€

Plats

Tronçon de queue de lotte nacrée, crumble de jambon d'Auvergne séché, sauce d'une brandade au poivre vert, tartare d'algues - 26€

L'agneau du marché de Saugues, en premier service rôti sur l'os, jus à l'olive de Nyons, en deuxième service, l'épaule confite, jus de piquillos - 29€

Les deux assiettes de Piccata de ris de veau, ravioles de chénopode Bon-Henry, tomate acidulée, canellonis de morilles et foie gras, petite sauce morilles - 34€

Desserts

Vous pourrez découvrir la carte des Desserts au restaurant.

Crousti-moelleux chocolat et framboises, marbré de sorbet ivoire-framboise, espuma de chocolat blanc - 12€

Chariot de fromages - 9€

Carte : Entre 50 et 75 €



Plan d'accès Le Haut Allier

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