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Le Manoir du Lys




Le Manoir du Lys est la meilleure table de la région depuis déjà des années. Etoilé Michelin depuis maintenant 15 ans. L'hôtel est pratiquement rénové.

Situé en pleine forêt, le Manoir jouit d'une situation exceptionnelle. Piscine, tennis, table de ping pong, billard, endroit très agréable. Accueil formidable.


Informations pratiques (Le Manoir du Lys)

Téléphone :

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Horaires du restaurant

Ouvert : Mardi soir, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- La ST jacques/en carpaccio/poivre de cassis/Betterave
- Andouille de Vire en papillote transparente et foin vert, crème au camembert Gillot et langoustine
- Le foie gras de canard/poêlé/spaghetti de céleri/façon carbonara
- Le lapin/en rillettes au cidre

PLATS
- Pigeonneau de St André de Messei en deux cuissons, pulpe de topinambour aux truffes
- Le Bar/à la vapeur douce/topinambour/clou de girofle/champignons de Paris
- Le carré de veau rôti/navet boule d'or/carotte.

DESSERTS
- Macaron à la crème tendre vanille et champignons
- L'ananas Victoria/ en carpaccio/noix de coco/coriandre
- L'orange sanguine/



Plan d'accès Le Manoir du Lys

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