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Auberge des Glazicks




Olivier Bellin est revenu dans la maison familiale depuis maintenant 10 ans. Il ravit les papilles des finistérien et de tous ceux qui se déplacent pour découvrir sa cuisine de produits de terroir revisitée. Des assemblages surprenants et toujours cohérents alliés à une grande technique acquise auprès des plus grands font la force de ce jeune cuisinier de talent.


Informations pratiques (Auberge des Glazicks)

Téléphone :

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Horaires du restaurant

Ouvert : Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES

- Croustillant de Foie gras, tartare de langoustines et soupe chlorophylle

- Homard étuvé, frite XL, condiment tomate, chorizo



PLATS

- Turbot nacré, choux fleur et amandes traités comme un risotto



DESSERTS

- Oeufs à la neige moderne

Carte : Entre 100.00 et 150.00 €



Plan d'accès Auberge des Glazicks

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