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Maison Tirel Guerin




La maison Tirel Guérin créée en 1936 en simple troquet a su cultiver au fil des décennies le meilleur de l’hôtellerie et de la gastronomie. L’hôtel se situe à quelques encablures de Cancale et de la baie du Mont Saint Michel.

Convivialité et intimité sont préservées dans nos 4 salles de restaurant où vous pourrez vous permettre de déguster un des nombreux plats du chef. Le restaurant est ainsi auréolé depuis 30 ans au guide Michelin.

Nous serions particulièrement heureux de vous convier à une promenade gastronomique en terre bretonne, mariant classicisme et légèreté.


Informations pratiques (Maison Tirel Guerin)

Téléphone :

Voir le numéro de téléphone

Horaires du restaurant

Ouvert : Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Raviole de homard et d'artichaut, bouillon mousseux de crustacés
- Coquilles saint-jacques à la nage
- Tartelette d'escargots en crème de topinambour persillée

PLATS
- Homard bleu braisée Jean-Luc
- Suprême de St Pierre aux cèpes, foie chaud, émulsion d'encre de seiche

DESSERTS
- Soufflé grand-marnier
- Croustillant de pralin fondant, caramel au beurre salé, espuma chocolat



Plan d'accès Maison Tirel Guerin

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