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L'Amphitryon




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Informations pratiques (L'Amphitryon)

Téléphone :

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Horaires du restaurant

12h00-14h15/19h45-22h00

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Gastronomique

Particularités : Salle climatisée

Groupes

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LA CARTE

Entrées

Gratin d'étrilles au kari-gosse - 45,00 euros

Petits-gris en ravioles
de pommes de terre - 60,00 euros

Huîtres plates de belon, caviar d'Aquitaine et
Vermouth - 33,00 euros

Plats

Bar en cuisson lente au corail d'oursin - 48,00
euros

Cabillaud demi-sel, crouste de champignon, glacis de vin - 48,00
euros

Homard saisi au beurre, saveur kashmiri massala - 90,00
euros

Desserts

Caramelautour, carameldedans, amaretto en écume et marron confit glacé -
16,00 euros

Ganache orizaba et tube caraqué, crème prise à la badiane - 16,00
euros

Carte : Entre 75 et 100 €



Plan d'accès L'Amphitryon

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