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L'Orangerie du Château




L’Orangerie du Château, restaurant gastronomique étoilé, vous accueille dans un cadre historique, face au château royal de Blois.

Vous serez séduits par une cuisine de goût, authentique et inventive.
Partez à la découverte des grandes saveurs du monde avec des mélanges audacieux et une cuisine faite maison. Vous y découvrirez des produits frais de qualité, du terroir, ainsi qu’une sélection des
meilleurs crus de France. Notre personnel est dévoué, attentif, convivial, au service de votre bien-être.

L'Orangerie du Château vous accueille pour vos repas et événements : repas en famille, en amoureux ou entre amis, repas d'affaires, cocktails, anniversaires, séminaires et réunions... Nous sommes à votre écoute pour vous vous aider à organiser vos événements.

Vous pourrez profiter de la terrasse en été avec une vue sur le Château de Blois.

Parking dans la cour du restaurant.


Informations pratiques (L'Orangerie du Château)

Téléphone :

Voir le numéro de téléphone

Horaires du restaurant

Ouvert : Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

Entrées :
- Le Foie Gras de Canard
En fruit déguisé, glacé à la Griotte-Pistache-Cacao
- Les Langoustines
Sur une gaufre Parmentière, les queues rôties vitreuses, Asperges blanches et sauce Tartare
- Le Rouget Barbet
Sur une tartine à l’encre de seiche, le filet juste raidi, Avocat et huile de Cacahuète

Plats :
- L’Agneau
La selle rôtie, Petits pois et pommes fondantes, jus
- Le Homard Bleu
En Fricassé, patate douce, Banane plantain et jus de volaille infusé à la Vanille
- Le Ris de Veau
La Pomme rôtie à la Cazette, Artichaut cuisiné « à cru », jus

Desserts :
- Le Soufflé chaud
Pistache, éclats de Carambar, sorbet Cacao à la fleur de sel
- Sur une idée d’un Vacherin
Lait de Coco et Fruits de la Passion, un Carpaccio d’Ananas « Victoria » aux épices
- Sur un air d’Opéra, « Spécial Orangerie »



Plan d'accès L'Orangerie du Château

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