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Le Coligny




Le Coligny vous propose une cuisine gastronomique aux effluves d'épices, proposée par le Chef Henri Pellard inspirée de ses nombreux voyages autour du monde. Vous y serez chaleureusement accueillis par son associé Stephan qui saura vous mettre à votre aise, dans cette demeure de charme au coeur historique de Châtillon-Coligny.


Informations pratiques (Le Coligny)

Téléphone :

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Horaires du restaurant

Ouvert : Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Pressée de Raie, vinaigrette aux agrumes
- Terrine de Foie gras aux épices douces
- Vol au vent façon financière

PLATS
- Dos de Sandre au Vin de Loire
- Foie de Veau déglacé au vinaigre de framboises

DESSERTS
- Charlotte aux fruits rouges et pain d'épices
- Tarte aux fruits Maison
- Farandole de desserts



Plan d'accès Le Coligny

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