Rechechez les promos dans un resto, une ville... Ex : Restaurant Paris

Hostellerie La Briqueterie




Dans une ambiance chaleureuse baignée de lumière, le restaurant de l'Hostellerie La Briqueterie est sans nul doute l'un des lieux phares de l’hôtel.

Comme une invitation à la nature, vous vous laisserez porter par les saveurs des mets, senteurs aromatiques que vous retrouverez dans le jardin.

Né en Juin 2006, c’est un cadre spacieux, décoré dans l’esprit de la maison, comme une continuité du bar que l’on traverse pour y accéder ; de style traditionnel, on y retrouve une jolie cheminée pour habiller la première pièce, des boiseries en merisier, de beaux tissus flamboyants rouges et jaunes, luminaires majestueux, et enfin un large bow-window donnant sur le magnifique jardin paysager et ses jets d’eau.


Informations pratiques (Hostellerie La Briqueterie)

Téléphone :

Voir le numéro de téléphone

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

Nous cherchons le meilleur Restaurant suivant vos critères et votre budget : mariage, anniversaire, entre amis, séminaire, etc...

Faire une demande gratuite


LA CARTE

ENTRÉES
- Crabe royal gratiné et glacé, beurre tiède citronné à la muscade et au persil plat
- Tartare de langoustines aux senteurs d’agrumes, toasts Melba et caviar
- Terrine de foie gras parfumé au parmesan, purée d’asperges vertes et pousses printanières

PLATS
- Bar de ligne vapeur sous croûte d’algues, purée de fenouil, sauce champagne et coquillages
- Fondant de pigeonneau et de caille, choux frisés, jus au citron vert
- Blanc de Saint Pierre poêlé, purée de carottes et citron vert, jus d’artichaut et réglisse

DESSERTS
- Notre soufflé chaud de fruits de saison parfumé aux agrumes et Grand Marnier
- Rhubarbe pochée et fraises parfumées, verveine citronnelle, crémeux de Fontainebleau
- Fine gelée d’ananas aux épices et Rhum des Antilles, cappuccino de lait de coco



Plan d'accès Hostellerie La Briqueterie

Laissez votre avis sur le restaurant Hostellerie La Briqueterie

A proximité





Mettre à jour cette fiche - Signaler une erreur

Idtypeabo : 8





Partagez votre Avis sur Facebook

Vous y étiez ? Partagez votre expérience avec vos amis ! Laissez votre commentaire sur ce Restaurant.