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L'Auberge de la Pomme




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Informations pratiques (L'Auberge de la Pomme)

Téléphone :

Voir le numéro de téléphone

Horaires du restaurant

Déjeuner : de 12h30 à 14h (du mercredi au dimanche) Dîner : de 19h30 à 21h30 (du mardi au samedi)

Informations

Cuisine : Français

Groupes

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LA CARTE

66 euros

Entrées

Coquille Saint-Jacques de Normandie : Carpaccio de Saint-jacques aux cèpes et truffes suivi d'un cappuccino de coquille, trompette et truffe - 29 

Le homard et l'huître. Homard juste saisi, huîtres côtes de Nacre pochées, artichaut en barigoule, mouillé d'une petite soupe - 27 

Plats

Le veau. Ris de veau poché puis poêlé au beurre, cèpes et girolles, jus corsé et crémé - 48 

Le filet de boeuf racé Normand. Filet de boeuf Normand, foie gras poêlé, cèpe et girolles, oignons blancs glacés, jus réduit et truffé - 58 

Coquilles Saint-Jacques et homard. Saint-Jacques de nos côtes et raviolis de homard à la truffe, quelques légumes, vinaigrette de crustacés - 49 

Desserts

Vous pourrez découvrir la carte des Desserts au restaurant.



Plan d'accès L'Auberge de la Pomme

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