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Flam's




Flam’s est le spécialiste de la Flammekueche. Depuis 20 ans Flam’s perpétue la tradition de ce produit unique : une pâte à pain finement étalée, un mélange fait maison de bon fromage blanc et d’épices, adouci d’une pointe de crème fraîche, des petits lardons fumés au bois de hêtre.

La Flammekueche est cuite en moins de 3 minutes dans un four chauffé à plus de 360°. Comme le veut la tradition la Flammekueche est servie au fur et à mesure, partagée entre les convives dès la sortie du four et dégustée avec les doigts !

Gaël et son équipe vous attendent en plein cœur du premier arrondissement de Paris dans le quartier de Châtelet. Ce restaurant Flam's idéalement situé au sein de ce quartier mythique de Paris, est à deux pas du Forum des Halles et de la Fontaine des innocents.


Informations pratiques (Flam's)

Téléphone :

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Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Alsacien

Cadre : Bistrot

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Salade au chèvre chaud
- Salade tiède aux lardons
- Salade de lentilles et œuf poché
- Salade grecque

PLATS
- L’Authentique traditionnelle
- La Gratinée
- La Fameuse Chèvre Miel
- La Fondante Tartiflette
- La Saumon

DESSERTS
- La Flam'sette Pomme Cannelle
- La Flam'sette Banane Chocolat
- La Flam'sette Choco-Caramel
- Le Crumble aux Pommes Caramélisées
- Le Brownie Tiède et sa boule de glace vanille



Plan d'accès Flam's

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