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Bar à Huîtres Saint Germain




C'est en plein coeur de Saint-Germain-des-Prés que l'on pénètre dans cet endroit aux airs de cabane de bord de mer. A la Carte du Restaurant Bar à Huîtres Saint Germain, des plateaux de fruits de mer, des poissons tout droits sortis du vivier et une Carte d’huîtres « grands crus », classée par région et unique à Paris. Pour accompagner votre Menu, une Carte des vins avec plus d’une centaine de références et curiosité du lieu, un Bar à Eaux avec 12 différentes références, légendées selon leur particularité.


Informations pratiques (Bar à Huîtres Saint Germain)

Téléphone :

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Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Poissons et fruits de mer

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Les Petites Crevettes « Mange-Tout » du Cap Ferret, juste à la poêle et piment d'Espelette
- Le Saumon d'Ecosse Label Rouge Fumé Maison, coupe Tsarine, Toasts
- Les moules de Bouchot de la baie Saint-Michel, marinière d'Herbes

PLATS
- La Raie bouclée de Bretagne Beurre noisettes, citron, câpres
- Le Bar sauvage pour 2 de 1,2 kg grillé et flambé au Pastis
- Le Magret de Canard du Sud-Ouest entier, petit jus de Canard

DESSERTS
- Les sorbets fraise-basilic, yoghourt, citron
- Le Gros Baba Bouchon Rhum à discrétion et chantilly Maison servie à part
- Le « T » comme Toblerone de crème glacée, Tiramisu escorté de son Café Expresso



Plan d'accès Bar à Huîtres Saint Germain

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