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114 Faubourg - Jean-Charles Cauquil




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Informations pratiques (114 Faubourg - Jean-Charles Cauquil)

Téléphone :

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Horaires du restaurant

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf samedi et dimanche) Dîner : de 19h à 22h30 (tous les jours)

Informations

Cuisine : Français

Groupes

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LA CARTE

76 euros

Entrées

Belle tomate de jardin, burrata crémeuse et jambon Fiocchetto - 34 

ufs King Crab, mayo au gingembre citron - 36 

Pâté en croûte de canard et légumes au vinaigre - 34 

Plats

Homard bleu rôti, petits pois, girolles et abricots sec, jus des têtes pressées - 76 

Cheeseburger de buf avec bacon, frites, sauce moutarde - 36 

Agneau de Lozère rôti aux herbes fraîches, gnocchis au citron confit et écrasé de courgettes violon - 58 

Desserts

Notre millefeuille à la vanille Bourbon, caramel au beurre demi-sel - 19 

Clafoutis aux cerises du Mont Ventoux, crème glacée à la pistache - 21 

Meringue aux noix de pécan caramélisées, café glacé et mousseux - 22 



Plan d'accès 114 Faubourg - Jean-Charles Cauquil

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