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Restaurant 180




180 est un restaurant éphémère situé au 10ème étage de l’hôtel Pullman Tour Eiffel. Il ne vivra que 180 jours. 180 jours d’évènements correspondants aux 7 péchés capitaux et le 7 juillet il disparaîtra pour toujours.

Chaque soir de 18h à 02h dès le 7 janvier, 180 vivra au rythme de la Tour Eiffel, flashy toute les heures, brillant toute la nuit. Une vue exceptionnelle est à saisir, comme si vous aviez l'impression de manger en tête à tête avec ce monument historique.


Informations pratiques (Restaurant 180)

Téléphone :

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Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Traditionnel

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Le vaniteux : le cheese-cake salé
- Le topinambour : velouté de topinambour, betterave et croûtons
- L’avocat : gratiné de chèvre cendré, magret fumé et avocat au miel béton

PLATS
- Linguine au crabe, pecorino, ail et tomates
- Pavé de filet de boeuf poêlé, échalotes confites, pak choy et mousseline de céleri-rave
- Tapas : le cosmopolitain (mini-cheeseburger, tempura de crevettes, sauce chili, crostini au chèvre frais et de chorizo fort, brochette de poulet tandoori)

DESSERTS
- Feuillantine au chocolat : cacao intense, crème Grand Marnier
- L’opiniâtre : le cheese-cake sucré
- Panna cotta à la vanille : compote de mangue au gingembre



Plan d'accès Restaurant 180

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