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Le Relais d'Auteuil - Patrick Pignol




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Informations pratiques (Le Relais d'Auteuil - Patrick Pignol)

Téléphone :

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Horaires du restaurant

Déjeuner : de 12h15 à 14h15 (du mardi au vendredi) Dîner : de 19h15 à 22h15 (du mrdi au samedi)

Informations

Cuisine : Français

Groupes

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LA CARTE

83 euros

Entrées

Amandine de foie gras de canard des Landes et son lobe poêlé, petite salade d'herbes - 42 

Cuisses de grenouilles, façon meunière, échalotes grises, cresson de fontaine, dentelle de sésame - 43 

Belles asperges vertes, foie gras et champignons mitonnés, tombée de persil plat - 44 

Plats

Cochon de lait saisi au four, légèrement pimenté au gingembre et à la coriandre - 48 

Ris de veau rissolé au beurre de cardamome - 54 

Bar de ligne en épais filet cuit au four,peau croustillante au poivre du haut Panja - 54 

Desserts

Madeleines cuites "minutes" au miel de bruyère, glace miel et noix - 19 

soufflé, selon les envies du moent - 19 

beignets de chocolat bitter coulant à cur,glace au lait d'amande - 19 



Plan d'accès Le Relais d'Auteuil - Patrick Pignol

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