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La Fontaine de Trévi




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Informations pratiques (La Fontaine de Trévi)

Téléphone :

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Horaires du restaurant

Ouvert du mardi au samedi, midi et soir

Informations

Cuisine : Français

Groupes

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LA CARTE

27 euros

Entrées

Foie gras de canard au Sauternes, chutney de mangue fraîche - 14

Mousseline de chèvre, rosace de saumon fumé et purée de roquette - 8

Bavarois d'asperges et queues de crevettes marinées à l'huile d'olive et au citron vert, bouquet de salade et émulsion balsamique - 8

Plats

Filet de turbot au jus citronné, poêlée de légumes de saison - 19

Suprême de volaille fermière rôtie, Chou blanc et rouge farcis à l'ancienne - 16

Pièce du boucher (origine FR), sauce béarnaise et écrasé de pommes de terre au beurre - 18

Desserts

Crème brûlée maison aux pêches et à la vanille de Madagascar - 7

Moelleux au chocolat maison au gingembre confit, crème anglaise - 8

Fondant au citron vert et sorbet pamplemousse - 8



Plan d'accès La Fontaine de Trévi

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