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Zest




Zest Restaurant vous propose une carte vivante composée de certains classiques indétrônables ainsi que de plats qui évoluent au fil des saisons. Les menus anniversaires sont proposés à des tarifs spécialement étudiés incluant un apéritif. Pour toute demande de groupe, nous vous ferons des propositions adaptées sur mesure en fonction de vos besoins.

Découvrez également notre service Zest Traiteur. Véritable concentré de technologie, Zest est doté d'un laboratoire « high tech » de 450m², premier sur Monaco à répondre à toutes les exigences requises à l'obtention de l'agrément sanitaire « normes Européennes » permettant l’export en dehors des frontières de la Principauté. Sa capacité de production permet de servir jusqu’à 1500 convives pour un dîner assis. Notre mission est de s'adapter à vos besoins et d’être en harmonie avec votre image « Rien ne nous arrête lorsqu'il s’agit de créativité et de personnalisation de votre événement, chacun de nos client est unique ! ». (contactez-nous pour de plus amples renseignements)

Enfin, Zest Clubbing vous accueille du jeudi au samedi dans un cadre unique et une ambiance House et branchée digne des plus belles nuits Monégasques. Aux commandes, Viken Mardikian, DJ des lieux les plus incontournables de Saint Tropez et fondateur du label Saint Tropez Records. Une programmation riche et variée avec la présence de DJ Guest tout au long de l’année.


Informations pratiques (Zest)

Téléphone :

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Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi soir,

Informations

Cuisine : Méditerranéen

Cadre : Restaurant Evènementiel

Groupes

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LA CARTE

SUGGESTIONS

ENTRÉES
- Salade Caesar de volaille rôtie, servie tiède, Anchoïade , croûtons et Parmesan
- Asperges vertes servies tièdes, sauce Hollandaise. Roquette et Parmesan à l’huile d’olive
- Tartare de Saumon aux senteurs Provençales, sucrine acidulée et vinaigrette Xérès

PLATS
- Risotto aux noix de Saint Jacques sauvages, poire et noisette
- Grosses Gambas juste saisies, bisque à la Provençale et spaghetti al dente
- Loup de Méditerranée entier rôti aux aromates, pommes grenailles sautées, légumes à la Ligurienne (20 min de cuisson)
- Tartare de Boeuf du boucher (180g) avec ses condiments, simplement assaisonné et servi avec frites croustillantes
- Magret de Canard aux 4 épices, caramélisé au miel, aux deux pommes Golden au four et purée au beurre

DESSERTS
- Moelleux au chocolat noir au cœur coulant, praliné noisette, servi avec glace vanille
- Café gourmand – Espresso et ses 4 mignardises
- Mousse légère façon Liégois chocolat blanc et caramel

Carte : Entre 13.00 et 33.00 €



Plan d'accès Zest

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