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Le Cèdre - Manoir de Beauvoir




Le restaurant du Manoir de Beauvoir - Le Cèdre est situé aux portes de Poitiers dans un parc de 92 hectares. Le Chef de Cuisine vous propose une cuisine semi-gastronomique évoluant au fil des saisons, servie dans un cadre exceptionnel, au coeur d'un terroir riche en saveurs : le Poitou.

Les salles de restaurant sont ornées de boiseries de la fin du 19ème siècle. Aux beaux jours vous pourrez profiter de la terrasse surpplombant le bassin et le golf 18 trous.

Le Manoir de Beauvoir vous propose également ses 45 chambres tout confort, pour certaines situées au Verger, dans les dépendances du Manoir, pour vous procurer une véritable intimité.


Informations pratiques (Le Cèdre - Manoir de Beauvoir)

Téléphone :

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Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Foie gras mi-cuit au Pineau des Charentes
- Ravioles de Noix de Saint Jacques
- Aumonière de Noix de Joue de Porc Confite

PLATS
- Aiguillettes de Bar Sauvage aux Pommes Fondantes
- Filet de Faisan en Papillotte, sauce aux Fruits Rouges
- Paupiette de Sole à la Duxelle de Champignons

DESSERTS
- Pithiviers au Thé Vert, crème Anglaise à la Lavande
- Pudding à la Brioche et aux Agrumes
- Poire Pochée aux Epices, coulis de Caramel



Plan d'accès Le Cèdre - Manoir de Beauvoir

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