Brasserie Le SeaSens

LA CARTE

54,33 euros

Entrées

Salade frisée au lard et uf de poule bio poché - 16 

Tartare de thon au citron confit de menton, salade dherbes et vinaigre balsamique - 25 

Terrine de foie gras de canard «la Ferme du Puntoun», confiture de figues - 21 

Plats

Filet de dorade royale à la plancha, sauce vierge - 12 

Filet de buf juste poêlé, jus court et pommes frites «maison » - 32 

Suprême de pintade rôti en cocotte, pommes de terre confites à lhuile dolive - 21 

Desserts

Horizon au citron - 12 

L'onde de choc - 12 

Salade de fruits rouges - 12