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Café Populaire




Au coeur de Marseille, la famille Gas vous accueille au Café Populaire, un Restaurant unique qui vous fera voyager à travers les Sud, New York et toutes les influences chères à ses propriétaires. A l’origine de ce lieu, l’esprit créateur d’André, fondateur de Gas Bijoux et son rêve : celui de nous faire partager, en un savant mélange, ses voyages et son secret d’artiste où le goût et le plaisir sont les seuls maîtres à bord. La Carte est notre passeport, et nous permet de longer en papilles les côtes de la méditerranée, de la Corse à Barcelone, de la Sicile à Tanger. Les plats rendent hommage à la cuisine des bergers, des pêcheurs, de la famille, et racontent des histoires et des coutumes. Les panisses, célèbres galettes niçoises de farine de poix chiche, côtoient la poutargue, fameux caviar du Sud, composé d’œufs de mulet séchés. Les recettes de toujours renaissent sous une note actuelle. Le Café Populaire est un atelier d’artiste qui mêle avec générosité, avant-garde et tradition, originalité et identité. Marie Gas et son père ont entièrement pensé et chiné le décor de cet espace. Il est 19 heures à Marseille et le Café Populaire joue l’heure new-yorkaise en nous faisant découvrir, chaque jour, des cocktails inédits.


Informations pratiques (Café Populaire)

Téléphone :

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Horaires du restaurant

Ouvert : Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Méditerranéen

Cadre : Bistrot

Particularités : Salle climatisée, Soirées à thème, Accès handicapé, A la ville, Véranda, Accès Internet Wi-Fi, We speak English

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Croquettes de Manchego
- Panisses et olives
- Poutargue
- Ceviche de poisson blanc
- Anchois à la coriandre

PLATS
- Encornets à la plancha
- Onglet à la roquette
- Cannelloni à la brousse
- Oeufs à la tomate ou au Pata Negra

DESSERTS
- Flan de Queso, caramel
- Ananas au gingembre
- Moelleux au chocolat



Plan d'accès Café Populaire

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