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Chez Udo




Voilà, la nouvelle formule chez Udo, beaucoup apprécié par les convives: Le Cercle des gourmets.

Avant de s’asseoir à table ils prennent leur apéro dans des fauteuils club confortables. Ils finissent leur dîner avec un café et un digestif en bouquinant un des vieux livres de la bibliothèque, un Grimod de la Reyniere (première édition, bien sur), un Brillat Savarin ou un Curnonsky, un Duboi, Escoffier ou seulement un Reboul de 1900... Unique dans la région...


Informations pratiques (Chez Udo)

Téléphone :

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Horaires du restaurant

Ouvert : Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Provençal

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Potage de Parmentier truffé
- Terrine de foie gras, pâte de coing

PLATS
- Quenelle de salpicon de homard et sa bisque
- Filet d'agneau de Provence au café et cardamone

DESSERTS
- La poire fondante après 8 heures au four au safran du Barroux, crème anglaise



Plan d'accès Chez Udo

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