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Tivollière




Maître restaurateur depuis 2012, le restaurant La Tivollière vous propose une cuisine française dans un cadre contemporain à l'intérieur, ou sur la terrasse dominant la ville avec une vue panoramique sur le Vercors.

Soirées à thèmes et cours de cuisine tout au long de l'année.


Informations pratiques (Tivollière)

Téléphone :

Voir le numéro de téléphone

Horaires du restaurant

Ouvert : Mardi midi, Mercredi midi, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Traditionnel

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Ravioles du Royans
- Foie gras de canard cuit au torchon
- Crépinettes de gibier, jus court aux baies de genièvre

PLATS
- Lotte et Saint Jacques, infusion verveine et citronnelle
- Dos de cabillaud cuit sur sa peau, millefeuille de légumes de saison
- Pavé de cerf, boulgour de légumes aux fruits des mendiants, jus aux effluves de truffe noire

DESSERTS
- Mousse coco/passion, sirop de vanille Bourbon
- Bombe glacée marron, biscuit châtaigne, marrons confits
- Mi-cuit chocolat, confiture d'oranges amères, crème glacée Grand Marnier



Plan d'accès Tivollière

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