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Les Demoiselles de Rochefort




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Informations pratiques (Les Demoiselles de Rochefort)

Téléphone :

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Horaires du restaurant

Dîner : de 20h à 22h (sauf dimanche et lundi)

Informations

Cuisine : Français

Groupes

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LA CARTE

35 euros

Entrées

Escalope de foie gras sur toasts de pain d'épices - 16 

Pressé d'artichauts à l'huile de truffe, carpaccio de foie gras, sauce au miel - 14 

Millefeuille de chaire de crabe, avocats, guacamole - 15 

Plats

Souris d'agneau rôtie au four sur haricots et cuisinée à la tomate - 22 

Thon albacore à peine cuit, caramélisé au soja, graines de sésame grillées, boulgour à la coriandre - 22 

Poêlée de Saint-Jacques sur lentilles vertes cuisinées à la graisse d'oie - 24 

Desserts

Mousse croquante au chocolat - 7 

Crème brulée à la châtaigne et chocolat - 7 

Gratin de framboises en sabayon - 7 



Plan d'accès Les Demoiselles de Rochefort

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