Rechechez les promos dans un resto, une ville... Ex : Restaurant Paris

Le Cinématographe - Hôtel Mercure




Au Cinématographe, le chef Alban Macouin vous propose une cuisine raffinée et innovante. A l'Entracte, une table soignée et rapide. Une cuisine en deux déclinaisons, composée de produits frais et de saison.

Le Cinématographe est ouvert du L au V 12h-14h et 19h-22h. L'Entracte vous accueille de 12h-14h pour déjeuner.


Informations pratiques (Le Cinématographe - Hôtel Mercure)

Téléphone :

Voir le numéro de téléphone

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Tendance

Groupes

Nous cherchons le meilleur Restaurant suivant vos critères et votre budget : mariage, anniversaire, entre amis, séminaire, etc...

Faire une demande gratuite


LA CARTE

... AU CINÉMATOGRAPHE

LES ENTRÉES
- Tataki d'espadon au sésame grillé et juliennes de daikon.
- Salade de légumes croquants, copeaux de haddock fumé et vinaigrette à la tapenade.
- Millefeuille de betteraves et chèvre frais au basilic.
- Coussins de queues de gambas en kadaïf et espuma d'asperges vertes.
- La traditionnelle salade "Caesar".
- Potage du jour.

LES POISSONS
- Panier vapeur de cabillaud, légumes glacés d'été et aïoli.
- Noix de Saint Jacques en brochette de citronnelle, beurre émulsionné à l'huile d'olive vierge.
- Pavé de thon rouge cuit rosé en habit de bacon croustillant.

LES VIANDES
- Tartare de bœuf, salade verte et frites fraîches.
- Tournedos de canard et escalope de foies gras poêlée, réduction de balsamique, miel et pain d'épices.
- Foie de veau poêlé et déglacé au vinaigre de framboises.
- Filet de bœuf à la fleur de sel, jus au poivre de Sichuan et rouelles de moelle.

LES DESSERTS
- Le "traditionnel" baba au rhum.
- Millefeuille caramélisé de fruits rouges du moment, crème Chiboust et menthe poivrée.
- Déclinaison de trois mousses au chocolat (lait, noir et blanc), tuile croquante à l'orange amère.
- Carpaccio d'ananas au sirop de thé à la bergamote et sorbet.
- Tarte du jour.
- Assortiment de glaces et sorbets.

Formule "Long métrage" : Entrée Jour+ plat J+dessert J à 22€

... A L'ENTRACTE
Formule "A l'affiche" : Tartines maison ou salade Jour + desserts à 12€



Plan d'accès Le Cinématographe - Hôtel Mercure

Laissez votre avis sur le restaurant Le Cinématographe - Hôtel Mercure

A proximité


  • Vert Tige Restosalade Lyon Danton - LYON 3EME ARRONDISSEMENT

    Vert Tige Restosalade Lyon Danton

    69003 LYON 3EME ARRONDISSEMENT à 1.24 km
    Téléphone: Afficher le numéro

  • Koodeta - LYON 3EME ARRONDISSEMENT

    Koodeta

    69003 LYON 3EME ARRONDISSEMENT à 1.24 km
    Téléphone: Afficher le numéro

  • Victoria Hall - LYON 7EME ARRONDISSEMENT

    Victoria Hall

    69007 LYON 7EME ARRONDISSEMENT à 1.35 km
    Téléphone: Afficher le numéro




Mettre à jour cette fiche - Signaler une erreur

Idtypeabo : 8





Partagez votre Avis sur Facebook

Vous y étiez ? Partagez votre expérience avec vos amis ! Laissez votre commentaire sur ce Restaurant.