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33 Cité




A table. 33 Cité, un lieu chic, design et gourmand.

Frédéric Berthod, Maitres Cuisiniers, ancien chef de L'Ouest (P.Bocuse), Mathieu Viannay MOF et Maitres cuisiniers, chef étoilé, Christophe Marguin, Maitres Cuisiniers, chef du restaurant éponyme aux Echets (Ain) et patron des Toques blanches lyonnaises, se sont acoquinés pour ouvrir le «33 Cité ».

Une brasserie de 650 m2 très moderne de 160 places assises. Le cabinet d'architecture parisien Pier Luigi Copat – sous la bienveillance de Renzo Piano - a imaginé une sorte de grand ruban rouge laqué, trait d'union entre la cuisine ouverte, les différentes salles du restaurant, le bar central et la mezzanine, plus intimiste. Murs blancs, grandes baies vitrées lumineuses avec vue sur le parc de la Tête d'Or et la place de la Salle 3000, lumières diffuses au plafond, quelques télés encastrées dans un coin et superbe escalier en mouvement qui donne au 33 Cité toute son âme.

Celle d'un lieu chic, design et gourmand.

Au menu, terrine de volaille de Bresse, foies blonds et chutney de fruits, Œuf cocotte Iberico, Sashimi de saumon Salma, Cocotte de Noix de St Jacques aux petits légumes. Vu le pedigree des trois chefs associés, nul doute que le 33 Cité séduira plus d'un amateur.

33, quai Charles de Gaulle. 6e.
04 37 45 45 45 . Ouvert 7j/7. Dernier service à 23h. Formule à 23 & 19 euro


Informations pratiques (33 Cité)

Téléphone :

Voir le numéro de téléphone

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Brasserie

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES

- Terrine de Volaille de Bresse et Foies Blond

- Oeuf Cocotte Iberico aux petales de jambon cru

- Genereuse Salade aux Copeaux de foie Gras



PLATS

- Filet de Bar à la Plancha, Fricassée de fenouil & artichaut

- Cocotte de Noix de St-jacques aux Legumes

- Traditionnelle Volaille à la Créme et aux Morilles

- Cote de Cochon Fermier du Cantal



DESSERTS

- Madeleines Tiedes au Miel

- Mi-Choco-Caramel Croustillant et lait mousseux à la vanille

- Duo de petits de Créme Vanille et Praliné

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Plan d'accès 33 Cité

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