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La Table de Burdigala




  • 115 R Georges Bonnac
  • 33000 - Bordeaux



Situé à Bordeaux, rue Georges Bonnac, La Table de Burdigala est un haut lieu de raffinement et de grande gastronomie. La salle spacieuse et lumineuse offre un décor contemporain et "urban chic".

Le Chef vous préparera une cuisine recherchée et changeante au gré de son inspiration. A la carte, vous trouverez de succulents plats réalisés à base de produits de saison. La cave à vin, spectaculaire, s'intègre au restaurant pour mettre en valeur les plus belles bouteilles : vous pourrez ainsi découvrir une large sélection de crus classés du Médoc (classement 1855), de Saint-Emilion et Pomerol, sans oublier les Graves et Sauternes.

Voici une grande table pour les fins gourmets.


Informations pratiques (La Table de Burdigala)

Téléphone :

0556901616

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Tartelette aux anchoix marinés à la provençale -13 €

- Fines tranches d’andouillette snackées, julienne de granny-smith et toast aux noix - 15 €

- Langoustines rôties en kadaïf et salade de fenouil, vinaigrette au sésame et soja - 21 €

PLATS
- Filet de turbot poêlé, mini-légumes et sauce vierge - 32€

- Filet de bœuf (origine France), écrasée de pommes de terre à la truffe mélanosporum - 35€

- Esturgeon en croûte de noisettes fricassée de carottes, fèves et petits pois - 22€

DESSERTS
- Ossau-Iraty et confiture de cerises noires - 10€

- Vacherin aux fruits rouges, chantilly à la vanille - 10€

- Taboulé aux fruits d'été, sorbet maison au ciron et biscuit breton - 10€



Plan d'accès La Table de Burdigala

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