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Hôtel Restaurant La Truite D'or




  • 40 Route De Besançon
  • 25930 - Lods



En plein coeur de la Vallée de la Loue, bordé par la rivière et la verdure, l'Hôtel Restaurant de La Truite d'Or propose aux adeptes de la nature et des plaisirs culinaires, des séjours inoubliables dans un cadre privilégié. Amateur de randonnées, pêcheur ou véritable gourmet, vous serez comblés. Ici, tout se conjugue avec plaisir : la cuisine du chef Gilles Vigneron prouve un savoir-faire tissé au fil des ans, 11 chambres confortables, un salon propice à la lecture, une salle à manger pleine de charme, personnalisée par les peintres et artistes locaux... Vous serez accueillis à Lods, primé au concours des plus beaux villages de France.

Le restaurant est situé dans un ancien moulin de tailleur de pierre traversé par cinq sources dont une alimente le vivier. Gilles Vigneron travaille les produits frais régionaux et le vin jaune. Il vous propose sa spécialité, au menu ou à la carte : la truite Belle Lodoise. Dans nos salles à manger ou en terrasse, vous pourrez également déguster : la cassolette de morilles, le dos de sandre rôti au Vin Jaune, le ris de veau aux morilles...


Informations pratiques (Hôtel Restaurant La Truite D'or)

Téléphone :

0381609548

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Autres

Cadre : Restaurant Traditionnel

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Cassolette de morilles
- Médaillon de morteau et tubercules cuisinés au vin rouge
- Terrine de foie gras maison et gelée au savagnin

PLATS
- Truite fraiche meunière ou au bleu
- Pavé de lard confit et caramélisé
- Confit de joue de boeuf de cinq heures

DESSERTS
- Crème brûlée au kirsch
- Forêt noire
- Tarte tatin



Plan d'accès Hôtel Restaurant La Truite D'or

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