L'Apibo

L'Apibo est un mot qui vient de l'argot qui signifie fanfaron, ce qui reflète la convivialité que nous voulons mettre en avant.

C'est une cuisine d'instinct, curieuse et spontanée que nous vous proposons. Le Chef s'inspire de son expérience d'étoilé et de ses nombreux voyages à la recherche de nouvelles saveurs pour créer un lieu de gourmandise où le goût, la créativité et le produit sont à l'honneur.