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Atelier Maître Albert




  • 1 R Maître Albert
  • 75005 - Paris 5eme Arrondissement



Situé face à Notre-Dame et à deux pas du Pont-Neuf, l’Atelier Maître Albert a été redessiné par l’architecte et ami de Guy Savoy, Jean-Michel Wilmotte.

Son chef tire de sa majestueuse rôtissoire des pièces de viande, de poisson et des légumes dont les fumets sont l’un des charmes de l’endroit. Une belle sélection de vins accompagne tous ces plats.
Dernière mise à jours : 2013-05-16


Informations pratiques (Atelier Maître Albert)

Téléphone :

0156813001

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi soir, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Autres

Cadre : Restaurant Traditionnel

Particularités : Salle climatisée, Parking à proximité, Cave exceptionnelle, Accès handicapé, Service tardif, Ouvert 7j/7, A la ville, Visites touristiques, Salon, Voiturier, We speak English

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Saladier du Moment aux foies de volailles
- Saumon façon gravelax, saveurs pomme céleri
- Soupe d'artichauts et sa brioche aux champignons

PLATS
- Volaille fermière à la broche, pomme purée
- Tranche de Boeuf à la broche, gratin dauphinois
- Filet de dorade à la plancha, Gratin de riz safrané

DESSERTS
- Terrine de pamplemousse, sauce au thé
- Choco pralin feuilleté, sorbet cacao
- Les bocaux du chariot d'antan



Plan d'accès Atelier Maître Albert

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