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Chamarré Montmartre - Antoine Heerah




  • 52, Rue Lamark
  • 75018 - Paris 18eme Arrondissement



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Dernière mise à jours :


Informations pratiques (Chamarré Montmartre - Antoine Heerah)

Téléphone :

0142550542

Horaires du restaurant

Déjeuner : de 12h à 15h (tous les jours) Dîner : 19h à 22h30 (tous les jours)

Informations

Cuisine : Français

Groupes

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LA CARTE

45 euros

Entrées

Crème de persil racine, mousse de pain grillé, croquette de brie truffée - 18 

Ceviche dhuitres cocktail, pulpe de combava et citron piment - 18 

Tourte de gibier aux trompettes et blettes, salade aux deux endives, pommes et noix fraiches - 18 

Plats

Blanc de turbotin grillé pêche française, sablé à la laitue de mer et crevettes grises, au riz noir aux coques - 33 

Noix de Saint Jacques en croûte de Tandoori, tagliatelles de légumes de saison au beurre de coriandre, mousseline de topinambours - 29 

Côtes de veau poêlé aux salsifis et cèpes rôtis - 29 

Desserts

Mont dor entier - au naturel ou chaud - toasts de pain Poujauran - 12 

Textures autour du citron de Nice (gelée, marmelade, crème, sorbet, fruits, confits) - 12 

Millefeuille de petits fruits de saison (fruits rouges et fruits noires) monté minute - 12 



Plan d'accès Chamarré Montmartre - Antoine Heerah

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