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Océan Gournay




  • 8 R Bras St Arnoult
  • 93460 - Gournay Sur Marne



Le Restaurant Océan Gournay vous propose une cuisine traditionnelle gastronomique basée essentiellement sur les produits de la mer. Plateaux de fruits de mer sur place ou à emporter, la livraison est possible sous certaines conditions. L'écailler vous invite à découvrir les spéciales Gillardeau ou le Homard breton cuit sur place. Le Chef vous propose un marbré de ris de Veau, Homard et Foie gras au whisky sur un miroir de gelée, pavé de Lotte clouté aux anchois, bohémienne de légumes et tartine grillée au caviar d'Aubergine, crème de thym frais.


Informations pratiques (Océan Gournay)

Téléphone :

0143030622

Horaires du restaurant

Ouvert : Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi soir, Dimanche midi,

Informations

Cuisine : Poissons et fruits de mer

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES

- Langoustines en coques, jus de basilic, fine fondue de tomates grappes confites

- Les noix de St-Jacques poêlées, crémeux de lentilles vertes du puy monté en capuccino, brisure de jambon cru



PLATS

- Filet de St Pierre rôti à l'orange, endives fondantes

- La sole meunière des côtes Française au beurre de citron, mille feuille de légumes du moment



DESSERTS

- Profiteroles maison

- Tarte Normande flambée au calvados et sa boule de glace vanille



Plan d'accès Océan Gournay

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