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Le Saint Exupéry

11 Av Loges
78100 - St Germain En Laye

L'hôtel Ermitage des Loges vous propose de découvrir son restaurant le Saint Exupéry. Dans un décor feutré, vous pourrez déguster la cuisine traditionnelle que vous prépare son Chef à base de produits frais.

Dès les beaux jours quand la douceur s'installe, le restaurant investit la terrasse d'été où vous pourrez déjeuner ou dîner entouré de verdure.

Informations pratiques (Le Saint Exupéry)

Réserver gratuitement

Téléphone :

0139215090

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Traditionnel

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Tranche de foie gras mi-cuit et sa confiture de marrons
- Crème de lentilles et chiffonnade de saumon fumé
- Terrine de lièvre, chutney figues-potiron

PLATS
- Mille-feuille de sandre fumé sur pommes Roseval vapeur, crème au raifort
- Galette de canard confit aux topinambours, purée de céleri
- Rognon de veau en croûte farcie aux épinards sauce porto

DESSERTS
- Biscuit mirliton aux fruits exotiques et son sorbet
- Rencontre chocolatée, croquant cacahuètes, glace coeur de guanja
- Croustillant pomme-noisettes, crème vanille, glace

Plan d'accès Le Saint Exupéry

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