Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi,
Nous cherchons le meilleur Restaurant suivant vos critères et votre budget : mariage, anniversaire, entre amis, séminaire, etc...
ENTRÉES
- Trilogie de royale de foie gras aux saveurs estivales
- Tartare de daurade royale aux fraises et basilic, poivre rouge de kampot
- Burrata crémeuse, piperade revisitée, et chips de chorizo ibérique
PLATS
- Dos de colin au grain de caviar, infusion de sauge et crème double, pommes grenailles à la fleur de sel
- Noisettes d’agneau, écrasée de petits pois à la menthe fraîche, espuma paloise
- Jarret de veau fondant à l’estragon, risotto d’artichauts et girolles
DESSERTS
- Crémeux de caramel, confit de rose et sorbet framboise
- Croquant de chocolat noir et grué, crémeux d’abricots
- Sabayon de brugnon à l’amande amère, compotée de pèches moelleuse
78960 VOISINS LE BRETONNEUX à 3.58 km
Téléphone: 0130485550
78960 VOISINS LE BRETONNEUX à 3.92 km
Téléphone: 0130645025
78190 TRAPPES à 4.95 km
Téléphone: 0130515245
Mettre à jour cette fiche
-
Signaler une erreur
Idtypeabo : 8