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Hôtel de France




  • Crs Doct Joseph Raynaud
  • 11230 - Chalabre



Situé aux frontières de l'Aude et de l'Ariège dans la vallée de l'Hers, qui prend sa source non loin du Château de Montségur, les routes des châteaux cathare vous attendent pour de nombreuses virées, où paysages et sites défileront sous vos yeux pour des souvenirs inoubliables. A votre arrivée le soir à l'Hôtel de France, nous vous accueillerons dans un cadre chaleureux pour un séjour ou pour un week-end.
Dernière mise à jours : 2013-05-17


Informations pratiques (Hôtel de France)

Téléphone :

0468696860

Horaires du restaurant

Ouvert : Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Traditionnel

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Terrine de foie gras au Muscat
- Carpaccio de saumon et St-Jacques marinés aux herbes fraîches
- Salade du Quercorb (salade avec 3 toasts chèvre, foie gras, jambon tomate)

PLATS
- Cassoulet façon Hôtel de France
- Émincé d'onglet au confit d'oignons
- Côte de veau aux Morilles

DESSERTS
- Ile flottante à la gelée de mûre
- Tarte Tatin
- Mousseline au chocolat



Plan d'accès Hôtel de France

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