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Aux Poulbots Gourmets




  • 9 Place Aux Fleurs
  • 57100 - Thionville



Vous avez le choix entre notre salle, au décor contemporain, dont chaque détail invite à la volupté, et notre terrasse calme.

Le chef, Philippe Ardizzoia, réalise pour vous la synthèse d'un savoir-faire unique, et de l'expérience de riches rencontres, pour vous faire partager sa passion gastronomique.


Informations pratiques (Aux Poulbots Gourmets)

Téléphone :

0382881091

Horaires du restaurant

Ouvert : Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi soir, Dimanche midi,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

Entrées



Foie Gras de Canard à l'ancienne, Petite Gelée Fine



Galette Maxim's au Saumon Fumé et Caviar



Oeufs Brouillés aux Truffes



Poissons et Crustacés



Lotte et Bar Rôtis, Pâtes au Pistou, Copeaux de Parmesan 



Turbot Rôti, aux Girolles et truffes



Risotto de Homard et Langoustines Poêlées



Viandes



Ris de Veau de Lait Croustillant aux Morilles et Vin Jaune



Mignon de Porc aux Mirabelles



Filet de Boeuf Poêlé : Purée de Pommes de Terre



Desserts



Soupe de Fruits de Saison, Sorbet Citron Gingembre Maison



Crêpes Suzette Flambées au Grand Marnier, Glace Vanille Maison



Truffé Chocolat Noir, Ganache à la Mirabelle



Plan d'accès Aux Poulbots Gourmets

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