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Le Méjane




  • 8, Rue Méjane
  • 12500 - Espalion



Au coeur de la jolie ville d'Espalion, le Restaurant Le Méjane est le rendez-vous des gourmets. Régine et Philippe Caralp vous accueillent dans un cadre intime où se mêlent jeux de miroirs et toiles d'artistes locaux. Ils vous invitent à déguster une cuisine dans l'air du temps, sensible aux saisons et aux meilleurs produits de la région.


Informations pratiques (Le Méjane)

Téléphone :

0565482237

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Le Croustillant pané de pieds de cochon
et cèpes de Lézignan farcies
- La Terrine de Foie gras au chutney de mangue et poudre de pain d'épices
- Les Gambas croustillantes au caviar d'artichauts et tartare de tomates

PLATS
- Les Ris d'agneaux aux épices torréfiées et au citron confit
- La Noix de Veau rosée et ravioles de champignons, poudre d'arabica
- La Dorade et fenouil au beurre d'anchois, jus façon bouillabaisse, encornet et chorizo

DESSERTS
- Le Baba au rhum à notre façon, mascarpone et confit d'oranges douces
- Le Moelleux au caramel au beurre salé
- la Fraîcheur d'agrumes au beurre Suzette et crêpes croustillantes



Plan d'accès Le Méjane

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