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La Vieille Auberge




  • 1, Rue De La Recège
  • 46200 - Souillac



La Vieille Auberge c'est une table gourmande en vallée de la Dordogne lotoise, au coeur du Quercy-Périgord. Ce logis 3 cocottes, rajeunit une cuisine de terroir et de tradition où truffes, cèpes, foie gras, magret, agneau côtoient harmonieusement une belle sélection de vins.

Des formules rapides, un menu enfant, un menu végétarien complètent les menus gastronomiques pour le bonheur de tous.
Dernière mise à jours : 2019-09-27


Informations pratiques (La Vieille Auberge)

Téléphone :

0565327943

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Sud-Ouest

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Déclinaison de foie gras en 3 temps : façon torchon, en crème brûlée, en mikado au vin de Cahors
- Oeuf mollet aux lardons de magret fumé
- Omelette aux cèpes du pays

PLATS
- Filet de boeuf Rossini
- Trilogie de poissons aux épices
- Filet de canette poêlé aux agrumes

DESSERTS
- Parfait glacé au chocolat blanc
- Crème brûlée au safran
- Financier pistache aux fruits rouges



Plan d'accès La Vieille Auberge

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