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L'Atelier de Steff




  • 3, Place Jeanne D'arc
  • 59140 - Dunkerque



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Dernière mise à jours :


Informations pratiques (L'Atelier de Steff)

Téléphone :

0328616014

Horaires du restaurant

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi et samedi) Dîner : de 19h à 21h (sauf dimanche et lundi)

Informations

Cuisine : Français

Groupes

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LA CARTE

25 euros

Entrées

Foie gras de canard, pané de graines torréfiées, cur au fruit de la passion

Saumon fumé, tartine de petit suisse au tartare et caviar de hareng

Crème mousseuse de cèpes, sorbet foie gras et noisettes grillées

Plats

Magret de canard, jus de viande aux pépins framboises, garniture de saison

Filet de sébaste, crème légère d'achalotes

Escalopes de ris de veau aux champignons sauvages, sabayon au beurre noisette

Desserts

Rectangle chocolaté aux oranges confites

Crêpe à la bière, mousse de spéculoos, glace à la bière, sauce chicorée

Blanc manger à la noix de coco sauce chocolat



Plan d'accès L'Atelier de Steff

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