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Auberge de l'Harmonie




  • 36, Place De L’abbé Bonpain
  • 59910 - Bondues



C'est dans un décor raffiné où le confort se mélange à l'harmonie des couleurs, que Didier Tharin et ses Collaborateurs vous invitent à découvrir la cuisine de l'Auberge.

Le Chef Laurent Six et toute son équipe, vous concocteront des plats traditionnels tout en finesse. Le sommelier Kévin Bravy veillera sur le parfait accord des mets et des vins pour que vous profitiez au mieux de votre escapade gourmande et repartiez de l'Auberge en pleine harmonie avec votre appétit.

Salons de réception accueillant de 30 à 120 convives à disposition pour vos Banquets, Repas d'Affaires, Séminaires, Mariages, Communions, Cocktails...


Informations pratiques (Auberge de l'Harmonie)

Téléphone :

0320231702

Horaires du restaurant

Ouvert : Mardi midi, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Foie gras de canard frais maisons, confiture de figue
- Saint-Jacques rôties, émulsion au Champagne
- La cuisse de Canard Colvert confite, suprême poêle et chou rouge

PLATS
- Le Bar de ligne poêlé, crème de carcasse montée au Beurre
- La noix de ris de veau meunière et oignons caramélisés
- Le carré d'agneau fumé au romarin, taboulé de légumes

DESSERTS
- Le financier au coing, caramel au beurre salé
- La tartelette pistache et pamplemousse accompagnée de son sorbet aux agrumes
- Sablé breton aux framboises, coulis de fruits rouges



Plan d'accès Auberge de l'Harmonie

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