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Aux Fourneaux




  • 4, Rue Santeuil
  • 44000 - Nantes



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Dernière mise à jours : 2019-09-27


Informations pratiques (Aux Fourneaux)

Téléphone :

0251825946

Horaires du restaurant

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi, samedi et dimanche) Dîner : de 19h30 à 22h (sauf lundi et samedi; sauf dimanche en été)

Informations

Cuisine : Français

Groupes

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LA CARTE

37 euros

Entrées

Foie gras de canard maison et sa compotée Bertholière ( Certifié Vendée ) - 11 

Escargots BIO vendéens cuisinés à la crème, sur son écrasé de pommes de terre - 10 

Crème de lentilles aux dés de légumes et poitrine fumée cuisinés - 7 

Plats

Risotto onctueux aux légumes de saison et Parmesan - 17,5 

Risotto Gourmand aux légumes et champignons, foie gras poêleé - 20 

Risotto Royal (Selon arrivage : Langoustine, St Jacques, Couteaux, Homard....) et sa crème de Safran - 22 

Desserts

Sabre roulé à l'huile d'herbes, sauce bord de Loire. Semoule et tomates confites - 18,5 



Plan d'accès Aux Fourneaux

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