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L’Ecluse à Vertou




  • 9 Quai Chaussée Des Moines
  • 44120 - Vertou



Aux portes de Nantes, sur la Sèvre nantaise, le Restaurant L’Ecluse à Vertou vous accueille tous les jours, sept jours sur sept, midi et soir, pour un grand moment de plaisir. Autour d’une table pleine de fraîcheur et de saveurs, vous pourrez dégustez les plats de la Carte ou des Menus. Des huîtres spéciales, aux anguilles à la provençale, ou au duo de Saint-Jacques et son escalope de foie gras, en passant par le carré d’agneau, vous bénéficierez d’un instant rare. Les salles panoramiques vous offrent une vue exceptionnelle sur la Sèvre. Deux terrasses et un fumoir sont également à votre disposition pour apprécier au mieux ce lieu magique.


Informations pratiques (L’Ecluse à Vertou)

Téléphone :

0240344070

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Traditionnel

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Feuilleté de Fruits de Mer et son bouquet de Mesclun
- Tartare de Coquilles St Jacques et Saumons marinés
- Œufs « Cocotte » au Foie Gras et à l’huile de truffes

PLATS
- Filet de Bar Grillé aux graines de Fenouil et à l’Huile d’Olive Vierge
- Coquilles St Jacques « justes poêlées » sur son lit de Mesclun
- Côte de Veau aux Morilles et sa purée « Fourchette »
- Eventail de Magret de Canard à l’aigre douce
- Pavé de Rumsteck sauce Poivre, Roquefort ou Morilles

DESSERTS
- Moelleux au Chocolat
- Crème Brûlée à la Cassonade
- Tarte Tatin aux Pommes



Plan d'accès L’Ecluse à Vertou

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