Casino Les Pins - Le Comptoir JOA

LA CARTE

31,33 euros

Entrées

Huîtres creuses n°3 par 9 - 13,5 

Asperges blanches sur canapé provençal, uf poché et endive rouge - 8 

Salade fraîcheur au poisson cru, pousses de pois et mesclun - 8 

Plats

Poêlée de gambas sautées ail et basilic, légumes croquants - 16 

Pluma de cochon ibérique grillé, sauce piment doux dEspelette, frites maison - 16 

Entrecôte de lAubrac, sauce et garniture au choix - 21 

Desserts

LOpéra sauce café Blue Montain - 7 

Traou Mad crème légère au basilic et fruits rouges - 7 

Fines feuilles chocolat, crémeux chocolat blanc, délice de Noirmoutier - 7