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Le Clipper




  • 19 Bis, Quai Guiné
  • 85100 - Les Sables D Olonne



Le Clipper Restaurant gastronomique, cuisine audacieuse, Carte inventive et raffinée, renouvelée au rythme des saisons. Pour M et Mme Chadi, recevoir est un art de vivre où la poésie des saveurs séduit le regard avant de flatter le palais. Organisation de séminaires, réunions, repas d'affaires. Entre amis ou en famille, le Clipper vous propose sa salle située au 1er étage avec vue sur le port des Sables d'Olonne.


Informations pratiques (Le Clipper)

Téléphone :

0251320361

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Gaufrette de homard à la truffe blanche
- millefeuille de St Jacques coulis de langoustine
- Marbré de Foie gras de canard au St-Emilion

PLATS
- Turbot de ligne à la plancha, réduction de jus de crevettes
- Filet de bar de ligne en croûte de sel
- Filet de boeuf au sautoir salpicon de Foie gras, jus corsé au Madiran

DESSERTS
- Croustillant de framboise, crème légère à l'Amareto
Tarte fine aux pommes minute flambée au Calvados

Carte : Entre 14.00 et 39.00 €



Plan d'accès Le Clipper

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