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Hôtel Restaurant de l'Abbaye




  • 8 R Tourelles
  • 02600 - Longpont



L'Hôtel de l'Abbaye, hôtel-restaurant Logis de France, est situé près de l'Abbatiale de Longpont et à quelques pas de la forêt de Retz. L'Hôtel de l'Abbaye vous accueille toute l'année. Un établissement de charme où tradition et art de vivre se conjuguent au rythme des saisons axonaises.

L'Hôtel de l'Abbaye de Longpont, établissement sélectionné par le "Guide des Hôtels et Auberges de Charme" est classé 2 étoiles et 2 cheminées Logis de France.

Une hôtellerie de qualité, une table généreuse, en lointain écho à l'hôtellerie des moines, son très vénérable ancêtre du XIIème siècle...

Les 11 chambres de l'hôtel sont à votre disposition pour vos séjours, courts séjours et week-ends tout au long de l'année.

L'Hôtel de l'Abbaye, c'est aussi son restaurant : une table d'abondance et de raffinement, aux couleurs régionales, une carte de saison et de produits du terroir, volontiers parée des fruits de la chasse.

L'Hôtel de l'Abbaye vous convie à la table de son restaurant : bienvenue dans notre grande salle chaleureuse et lumineuse avec sa grande cheminée en pierre de pays et ses atours de bois, de tissus et de fleurs...

Dans l'autre salle : le grill et le bar.

Vous découvrirez une carte de terroir, à l'image de la forêt de Retz : élégance et solidité pour une cuisine de tradition et de qualité.

Le restaurant propose de nombreux mets et produits du terroir : Haricot de Soissons, ficelle picarde, champignons de nos forêts (cèpes, morilles...), fromages régionaux (Maroilles, Boulette d'Avesnes, Dauphin...), bières locales ('Saint-Rieul'...), cidres fermiers, spécialités sucrées (miel, fruits rouges...), champagne Agrapart.

Tout le patrimoine gastronomique de l'Aisne et du Valois-Soissonnais !


Informations pratiques (Hôtel Restaurant de l'Abbaye)

Téléphone :

0323960244

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Traditionnel

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Saumon cru mariné maison
- Terrine de sanglier maison
- Foie gras de canard maison
- Douzaine d'escargots
- Noix de Saint Jacques au noilly
- Salade de l'abbaye
- Jambon de pays des ardennes

PLATS
- Daguet sauce grand veneur
- Tête de veau
- Tournedeau forêstier
- Côte d'agneau sur le grill
- Bavette sauce échalottes
- Ris de veaux aux morilles
- Duo du pêcheur
- Lotte sauce aneth

DESSERTS (maison)
- Mousse chocolat noir
- Crêpes flambées au grand marnier
- Tarte tatin
- Moelleux au chocolat
- Crème brûlée à la vanille



Plan d'accès Hôtel Restaurant de l'Abbaye

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