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Le Relais Charlemagne
- 4 R Laon
- 02840 - Samoussy
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Le Relais Charlemagne, situé à la campagne, en bordure de forêt à 15 km du golf de l'Ailette et du Chemin des Dames, se révèle être, en matière Gastronomique, une étape qui s’impose. Fidèle à l’image de ce petit Village paisible : Samoussy, le Relais Charlemagne se montre accueillant, d’un confort agréable et d’une tonalité authentique.
Sa Cuisine raffinée et personnalisée saura charmer les plus fins Gourmets.
Informations pratiques (Le Relais Charlemagne)
Téléphone :
0323222150Horaires du restaurant
Ouvert : Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi,
Groupes
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LA CARTE
ENTRÉES
- Feuilleté d'Asperges Sauce Mousseline
- Médaillon de Foie Gras, confiture du figues, Pomme caramélisée
- Salade de Homard aux Agrumes et Melon, Huile de noisette
PLATS
- Noix de St Jacques Rôties, Beurre d'Orange, Pointes d'Asperges vertes
- Carré d'Agneau Rôti à la Fleur de Thym, Garniture limousine
- Dos de Turbot, sauce Champagne, Petites Légumes, concassée Provençale
DESSERTS
- Dôme au Chocolat Blanc, Caramel, Glace au Lait d'Amandes Douces
- Millefeuille cuit à la Minute, servi Tiède, Glace à la Fraise
- Gratin de Gariguettes au Sabayon de Champagne, Glace à la Vanille Naturelle
Carte : Entre 24.00 et 28.00 €
Plan d'accès Le Relais Charlemagne
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