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Le Bancaou




  • Chemin Des Jeux De Maï
  • 04300 - Mane



Le Couvent des Minimes, Hôtel & Spa est né d’une passion partagée pour le site et cette région de Provence. Quelques siècles nous séparent de la création du Couvent des Minimes et une nouvelle page de son histoire s'ouvre en 2008 avec sa transformation en un lieu d'accueil et de soins.

Notre restaurant Le Bancaou vous accueille toute l'année : l'hiver dans une ambiance chaleureuse et cosy et l'été sur la terrasse de la piscine avec une carte diversifiée pour convenir à tous les goûts.


Informations pratiques (Le Bancaou)

Téléphone :

0492747777

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Méditerranéen

Cadre : Restaurant Traditionnel

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Le foie gras de canard de la ferme du Puntoun cuit au naturel
- Noix de St Jacques à la plancha crème de lentille au lard paysan
- Les Nems de gambas à la menthe

PLATS
- Dos de cabillaud à la vapeur, petits légumes, sauce vierge
- Filet de daurade à la plancha, fondue de poireaux sauce au noilly prat parfumée au colombo
- Mignon de porc rôti au miel de lavande polenta crémeuse

DESSERTS
- Crème brûlée aux trois parfums
- Le Chariot du Chef pâtissier
- Soufflé aux agrumes



Plan d'accès Le Bancaou

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