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Le Bistrot des Viviers
- 22, Rue Alphonse Karr
- 06000 - Nice
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Découvrez une cuisine inventive dans la tradition et cuisinée en toute modestie selon les saisons avec un service en toute simplicité. Bar, turbot, sole, Saint-pierre juste grillés en provenance directe du port de pêche du Guilvinec où petits bateaux sont encore à l’honneur.
Informations pratiques (Le Bistrot des Viviers)
Téléphone :
0493160048Horaires du restaurant
Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,
Groupes
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LA CARTE
ENTRÉES
- Filets de sardines cuits minute, légumes en doux-acide au vinaigre
- Salade d'artichauts, roquette et parmesan en copeaux et en dentelle
- Salade de poulpe, yuzu et huile de truffe, céleri branche, pommes de terre et mâche
PLATS
- Tranche de morue cuite au four aux aromates, sauté de pommes de terre nouvelles, asperges et cébettes, sauce vierge au cresson
- Aile de raie poêlée meunière, courgette fleur en escabèche parfumée à la marjolaine, salade de jeunes légumes
- Poissons grillés: sole, St Pierre, bar, turbot
DESSERTS
- Notre célébrissime Paris-Brest
- Soufflé petit punch et sorbet mojito
- Macaron aux fruits rouges, mousse fraise et sorbet fraise et basilic
Plan d'accès Le Bistrot des Viviers
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Téléphone: 0497032222
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