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Hôtel 3.14 Restaurant biologique




  • 5 R François Einesy 3.14 Hôtel
  • 06400 - Cannes



Invitation à l’art culinaire : verreries aériennes de Murano, effets d’éclairage variant au fil des heures, tables aux multiples facettes. C’est dans ce décor qu’officie Mario d’Orio, il propose une cuisine méditerranéenne, métissée d’influences épicées de pays lointains et relève le défi de conjuguer le bon au BIO. Attenant au Restaurant, une terrasse aux allures de jardin idéal, éclairé de mille lucioles des plus romantiques permet de profiter des douces soirées d’été. Le salon des amoureux, feutré et coloré, est idéal pour les rendez-vous qui demandent une intimité particulière: interview, entretien ou encore dîner en amoureux.


Informations pratiques (Hôtel 3.14 Restaurant biologique)

Téléphone :

0492997200

Horaires du restaurant

Ouvert : Mardi soir, Mercredi soir, Jeudi soir, Vendredi soir, Samedi soir,

Informations

Cuisine : Méditerranéen

Cadre : Restaurant Tendance

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Tartare de thon rouge à l’avocat, oeuf à la chapelure brioché
- Carpaccio de bœuf sauce Thaï, taboulé de quinoa à la menthe
- Poêlée de gambas au caramel de sésame

PLATS
- Tajine de daurade, biseaux de légumes, quinoa épicé et citrons confits
- Carré d’agneau rôti au serpolet, tatin d’aubergine et légumes
- Loup grillé à la plancha au fenouil garni d’un risotto

DESSERTS
- Moelleux au chocolat, cuit minute, sauce à l’orange, glace vanille
- Biscuit succulent au citron crémeux cuit minute Gratin de fraises caramélisé à la confiture de tomates, pistou de menthe



Plan d'accès Hôtel 3.14 Restaurant biologique

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